续约5年，直供蜜雪冰城 广安柠檬“链”上头部茶饮

6月4日，广安区大安互通附近，“蜜雪冰城柠檬种植基地”标识牌格外醒目，连绵的柠檬林一眼望不到头。

这片基地由广安绿柠农业有限公司运营。该公司总经理肖汉卿介绍，2025年基地柠檬总产量约5000吨，95%的鲜果直供蜜雪冰城。去年末，企业与蜜雪冰城旗下雪王农业（重庆）有限公司签下新一轮5年供货订单，稳稳锁定头部茶饮供应链。

精细管护

四季花果同枝，生态种养固本

阳光下，基地务工农户蔡良荣、王智芬正在果园管护。一人持高压喷雾枪均匀喷洒，一人拖拽输水软管紧随，两人轮换作业。水溶叶面肥与除菌药剂化作细密水雾，转瞬消散在枝叶间。这套“搭档管护”模式已沿用多年，工人按片区逐日推进果园植保作业。

“基地全年常态化管护，日均用工不少于200人。”肖汉卿介绍，管护人员分6个作业小组，分片开展修枝、除草、防病、保果等精细化农事，田间管理有条不紊。

缓坡育苗区，一条小河蜿蜒流经果园，成片的柠檬幼苗长势齐整。10余名村民手持长柄镰刀正在割除杂草。割下的草不会被运走，而是直接留在地里。

“树苗还需3年才能进入盛果期，杂草腐熟后就是天然有机肥，既能减少化肥投入，又能改良土壤、避免板结。”肖汉卿说。

穿行柠檬林间，会发现这些树有些“不守规矩”——同一株果树上，拳头大的绿果即将采摘；鹌鹑蛋大小的果子三两个紧挨，是今年10月盛产期的主力；刚冒头的嫩果细细小小；还有朵朵小白花暗香隐约。

大果、小果、幼果、花苞“四世同堂”，这正是尤力克柠檬的鲜明特点。肖汉卿说，本地主栽的尤力克柠檬丰产性突出，叠加精细化田间管理，可实现全年挂果、四季持续供货，这也是蜜雪冰城长期定点采购的核心考量。

品质制胜

深耕头部供应链，再续5年新约

基地冷链冻库里，分选达标的柠檬按箱码放、低温储存。每天满载鲜果的货车从这里出发，经大安互通驶入广安绕城高速公路，运往各地蜜雪冰城门店。

“蜜雪冰城对果品农残、外观品质抽检极严，每批次货品都须质检过关。”肖汉卿拿出一份供应商考核表：上一年度蜜雪冰城全国供方考评满分110分，该基地拿下108分，位居上游。

早在2020年，基地便与雪王农业（重庆）有限公司达成鲜果直采合作。凭借稳定产能与过硬品质，基地连年通过品牌方考核，2025年底又顺利续签5年供货协议。

基地源头可溯至2017年招商落地的四川中兴绿丰农业发展有限公司（以下简称“中兴绿丰”）。当年，公司在广安区大安镇流转4200余亩土地，后又在广安区兴平镇扩种1200亩，配套建成1.3万平方米初加工园区。为进一步发展柠檬产业，企业成立广安绿柠农业有限公司，负责园区日常运营管理。

历经9年，产业逐渐辐射大安镇回龙村、夏家村、司马村等5个行政村及兴平镇文明村等地。仅在土地流转、村民务工、民生保险、劳务保障等方面，累计投入超5800万元。

“产业要做就做长久、做扎实。我承包这片土地多年，追求的从来不是短期效益，而是可持续、能带动乡亲增收的长效产业。”肖汉卿说，企业发展初心，是做大做强的同时持续反哺乡村，带动村民共同致富。

立足鲜果供货优势，企业正谋划补齐产业链短板。此前，柠檬深加工生产线设在广东，鲜果长途外运拉高成本。企业计划将广东加工生产线整体迁至广安，布局柠檬浓缩汁、冻干柠檬片、果脯蜜饯等多条深加工产线。届时，优质鲜果直发茶饮市场，次果全部就地深加工，将实现果品全品类资源化利用。

“就地采收、就地加工、就地增值。”肖汉卿把这9个字说得格外郑重。从“卖鲜果”到“卖产品、卖品牌、卖链条”，广安柠檬正在这条路上一步步往前走。（广安区融媒 唐永军 记者 邓林灵 向阳）

编辑：曾璐