提升品质、拓宽销路、延伸链条 广安柑橘硬核突围抢市场

武胜县真静乡书岩村柑橘迎来丰收季。

转运柑橘。

“给大雅柑披上一层‘冬衣’，能起到良好的保温效果，还能有效隔绝病虫害的侵袭。”12月24日，在位于武胜县街子镇青龙湾村七组的千寻家庭农场里，负责人胡红梅一边带领工人给大雅柑树覆膜一边说，这样产出的大雅柑品质更高，在市场上更受欢迎。

广安地处亚热带湿润季风气候区，四季分明，气候温暖，雨量充沛，加之微酸至中性土壤，适宜柑橘类果树生长。得天时、占地利，广安柑橘自带“天生优势”：色泽鲜亮如蜜蜡，口感清甜似甘露。每到柑橘成熟时节，广安便吸引大批外地客商慕名而来。

柑橘产业再发力

作为全国柑橘区划认定的柑橘栽培适宜区、国家划定的四大优势柑橘区域之一、四川省柑橘重点栽培区域，广安的柑橘种植史早已深深镌刻在农业发展的脉络中。

以武胜县为例，在20世纪90年代，武胜柑橘种植规模达到顶峰，全县约有15万亩土地种植柑橘，年产量达15万吨。与此同时，因柑橘市场供应趋于饱和，同质化竞争严重，武胜柑橘产业一度陷入“低谷”。2016年，该县选择了新一代晚熟柑橘品种——大雅柑作为主栽品种，大力引导发展晚熟柑橘产业，武胜柑橘产业迎来“新生”。

为了吸引业主和群众参与到产业发展中来，武胜县委、县政府有效解决人、地、钱等要素保障问题，并通过奖励补助的方式，撬动15亿元社会资金投入柑橘产业，用5年时间，持续用力，全面推进。

如今的武胜柑橘产区，600多个新型农业经营主体在此扎根，包括4家全市龙头企业、450余个家庭农场、150余个合作社，大雅柑年产量居全国首位，武胜大雅柑品牌价值经权威评估已达4.85亿元，“中华传统好食品”“圳品”等认证相继通过。一个小小的柑橘，早已跳出“水果”的单一属性，发展成支撑县域经济、带动群众增收致富的“金果”产业。

邻水县同样扛起广安柑橘产业发展的“大旗”。两河庙堡万亩脐橙园、石滓大步口脐橙园……一个个高标准产业基地相继建成。多年的规模化种植与精细化管理，让邻水柑橘产业底气十足。如今，全县以脐橙为主的柑橘种植面积已达35.4万亩，其中超10万亩通过国家绿色食品原料标准化基地认证，每一个脐橙都承载着“绿色优质”的承诺。

“广安市主要种植橙、柚、杂柑、柠檬等柑橘类水果果树，种植面积达77万亩、产量58万吨，柑橘是名副其实的‘第一水果’。”市农业农村局相关负责人说。

步步为营谋发展

在广安市柑橘产业发展态势良好的背后，也有隐忧：扩面空间受限，日常管理依赖人工，使得生产成本居高不下；全国柑橘市场也整体供大于求，各地品牌“群雄逐鹿”，广安柑橘的品牌影响力差距逐渐显现，市场竞争力面临考验。

面对这一局面，市农业农村局相关负责人说：“我们正站在产业发展的十字路口，一边是产业结构老化，传统种植、销售模式跟不上现代市场节奏；一边是外部市场竞争白热化，各路对手虎视眈眈。想要突围，唯有在提升柑橘品质、拓宽销售渠道上做足文章。”

广安市强化农业科技支撑，与中国农业科学院柑橘研究所、西南大学等农业科研院校签订了长期战略合作协议，采取政府购买服务，扶持龙头企业，引导成立行业协会，培育“土专家”等技术骨干，由改良品种、提升品质到扩大品牌影响力，培育壮大“华蓥山公用品牌+企业品牌+产品品牌”的农产品品牌体系。如今，“邻水脐橙”区域公用品牌价值已高达35.10亿元，成为产业进军高端市场的“金字招牌”。

品牌影响力持续提升，销售渠道的拓展也同步发力。广安市组织龙安柚、邻水脐橙、武胜大雅柑等特色柑橘产品，亮相渝洽会、西博会、四川农博会等各大展会，让广安柑橘“圈粉”无数，品牌知名度和市场影响力一步步攀升。

12月18日，广安市在重庆举办的“渝见广货·安逸生活”2025广安好物重庆行活动中，武胜大雅柑仅以两盒鲜果“预告”亮相，引发重庆市民广泛关注；邻水脐橙展位前，试吃、购买的重庆市民络绎不绝，成为重庆市民争相采购的“口碑货”。

不仅是线下发力，线上搭乘“数字快车”释放出无限消费潜力。

“广安特色龙安柚来了，果肉清甜多汁，味道香甜可口。喜欢柚子的朋友们快下单咯……”今年11月底，广安邮政公司牵手川渝及广安本地业务合作伙伴，共赴群策村开展“邮聚合力‘柚’见丰收”助农采摘联谊活动，线上销售了价值50余万元的龙安柚、龙安柚果汁饮料等农产品。

品牌加持，电商赋能，广安柑橘产业从乡村田野间走出，稳稳扎根市场，成为广安市现代农业一大亮点和水果产业的亮丽名片。

产业升级开新篇

突破产业提质增效“天花板”，深加工是一条有效路径。广安市积极构建链条齐全、业态丰富的柑橘全产业链发展格局。一个柑橘变出多种形态的产品，实现了价值的大幅提升。

“这款脐橙酒算是邻水特色，这次专门从重庆回来，准备带给同事们尝尝。”12月24日，在邻州大道邻农优品门店内，市民程琼挑选了两件750毫升装的脐橙酒。

过去，邻水脐橙主要是应季采摘售卖，其价值终点多在市民鲜食；如今，邻水脐橙以品牌为引领、以创新为动力，推动产业链向纵深发展，其价值边界被全面打开，实现了从初级农产品到高附加值商品的跨越，释放出持续增长的市场潜力。在四川鼎红橙农业开发有限公司的生产线上，脐橙经过100%原汁发酵，蜕变为特色果酒。

在市场消费端，创意融合也打开了价值提升的新空间。邻水锟瑞·禧满鸿福酒店以脐橙为创意原点，研发出40余道特色菜品，打造出特色“脐橙宴”。

强基补链的生动实践比比皆是。武胜成立武胜柚香谷农业开发有限责任公司，通过先进的嫁接技术，让大雅柑与香柚成功“联姻”。这种杂交培育出的新品种，不仅作为宋柚汁饮料的优质原材料，更有着突出优势：比传统香柚缩短3至5年挂果周期，大大提升了种植效益；同时还增强了香柚品种的抗逆性，让种植过程更省心。

而关于产业链延伸问题，广安龙安柚发展有限公司已探索8年。从果肉到果皮几乎“零浪费”，连修剪下来的枝条都能和10余味中草药搭配，开发出足浴粉、泡浴粉系列产品。

产业链的延伸，还让农文旅实现了深度融合发展。广安区精心打造了大云山龙安柚主题公园；龙安柚农耕文化体验区里，游客可以亲手采摘、体验柚茶制作；10公里龙安柚主题旅游环线串联起各处景点，95个鲜果采摘体验园和126个农家乐星罗棋布……赏柚景、摘柚果、品柚味、住农家，农文旅融合发展的模式，让广安柑橘产业焕发更多活力。

如今，这颗历经数十载风雨洗礼的广安“金果子”，正以崭新的姿态焕发出勃勃生机，书写着广安果业高质量发展的全新篇章。（ 钱进 贺小芹 记者 卢琴 文/图）

编辑：陈荞