慕名广安优质食材而落户，这家企业——厂房尚在建设时，订单已从海外来

工人正在打包豆皮。

7月14日，四川柏味轩食品有限公司在四川广安临港经济开发区正式开业。来自韩国的客商于洪涛参观完该公司生产线后，脸上洋溢着满意的笑容，“你们做的豆皮，闻起来真香！”

当天，有近20名来自韩国、柬埔寨的外国客商专程前来，实地考察生产线，了解订单食材的生产流程。

“本月，我们已接到130多万元的国外订单。”该公司行政总监杨淮钧介绍，订单包含公司自营出口和通过第三方贸易公司出口两部分，“目前，我们正开足马力生产，确保按时交付。”

在该公司崭新的厂房内，多条全自动流水生产线有序运转，工人们各司其职。客商在参观过程中不时发出赞叹。杨淮钧介绍，公司前身为成都一家调味料生产企业，产品主要出口韩国，为满足韩国市场对优质食材的需求，公司与韩方合资新建此厂，“选择落户广安，缘于这里拥有我们自建的大米和花椒生产基地。”

四川柏味轩食品有限公司是一家致力于打造集生产种植、自主研发、加工生产、国际贸易于一体的现代化食品加工企业。公司注重产品质量与创新，更重视原材料源头把控，确保食品安全可追溯、可控。为此，公司自建水稻基地，将其作为米粉的主要原料来源。

“我们与合作社签订协议采购农产品，合作社就相当于我们的基地。管理由我们负责，雇佣当地村民或合作社成员种植。例如水稻，我们提供种子，合作社负责种植，我们再回收。”杨淮钧详细介绍了与农村合作社的合作模式。目前，公司拥有花椒基地250亩，水稻基地800亩。

为延伸农产品深加工产业链，公司在广安区石笋镇投资设立广安米满盈发展有限公司，实现农作物就近粗加工。公司构建起“企业+农村合作社+家庭农场”的利益联结机制，形成了“原材料种植—粗加工—精深加工”的全链条运作模式。

这一模式有效释放了本地农村增收潜力，同时以加工需求为导向，优化了区域“为加工而种、为加工而养”的种养结构，提升了农业供给体系的质量和效率，促进了农产品加工原料生产的标准化、一体化发展。

“我们刚来就有订单，但厂房尚未建成。经协调，园区免费提供一处二楼厂房作为过渡生产用房，条件是保证税收。”回顾企业落户过程，该公司董事长柏守恒发出感慨。新厂房建设期间，政府在用电、用水等方面给予了大力协调与帮助。值得一提的是，在企业账户设立、外资引进及韩国FDI登记及相关认证等复杂手续办理中，广安临港经开区管委会和广安区商务局持续跟踪协调，确保资金顺利落地和项目推进。

目前，该公司可年产豆皮1500吨、腐竹2000吨、米粉1500吨及花椒500吨。这些优质产品不仅畅销国内市场，还成功出口至韩国、柬埔寨等国际市场，拥有众多忠实客户。

“在政府支持和企业努力下，我们有信心让广安食材走向更广阔的国际舞台。”展望未来，柏守恒充满信心。

广安区融媒 唐永军 本报记者 侯懿航 向阳 文／图

编辑：刘亚宇