四川武胜：立体农业刷新土地“含金量”

6月6日，在位于武胜县猛山乡猛山村的武胜力禾家庭农场蚕房内，蚕宝宝正专心致志地吃着桑叶。桑园内，桑树下的菌类植物正在蓬勃生长。

“这是食用菌灵芝。在传统印象中，灵芝都生长在福建、吉林、山东等地，但现在生长在我的桑园里。”武胜力禾家庭农场业主雷庆平说。

雷庆平走的是一条“地上栽桑养蚕、林下种芝生金”的立体农业发展之路。与传统“种桑养蚕”模式不同，这套立体种植体系源于一场“向土地要效益”的探索。桑树生长形成的荫蔽湿润环境，恰好契合灵芝“喜阴喜湿”的生长特性。

“种植之前，我们进行了市场调研。蚕对农药很敏感，灵芝本身是一种中药材，与蚕所需求的环境一样，两者可以相伴相生。”雷庆平介绍，他套种的灵芝品种为“金边芝1号”。根据当地气候条件，每年3月下种，6月中旬就可以采收，采收期可持续到9月。“这个品种种一次可采三年，每亩可以增加约3000元收入。”

今年是雷庆平尝试套种灵芝的第二年，一共套种了3亩地。去年，由于技术不到位，遭受了一定的虫害。随着管理水平的提高，今年灵芝长势喜人，再过半个月就可以全面采收。

通过桑园与灵芝的“阴阳共生”模式，当地不仅破解了传统桑园冬春闲置难题，更蹚出了一条“一地两用、双效增收”的乡村产业升级新路子。

在占地150亩的桑园内，套种面积达140亩。根据季节的不同，分别套种了豌豆、胡豆、球盖菇、羊肚菌等品种。灵芝这种高温菌类的加入，弥补了以往3—9月桑园空闲的问题。雷庆平告诉记者，他每年要养300张左右的蚕，栽桑养蚕的收入有70万元左右，现在有了套种的加持，年产值达到了130万元。

“我们一般在市场上买到的灵芝都是经过加工后的干灵芝，但是新鲜的灵芝同样可以拿来炖鸡、泡茶，还可以做成盆栽和工艺品。”雷庆平说。

这种“以短养长、以菌促桑”的复合模式，为丘陵地区农业增效提供了新的样本。从“单一经济型”到“立体循环型”，武胜桑园的“变形记”折射出现代农业的转型密码。在有限的土地上做足“立体文章”，既能守住粮食安全底线，又能拓宽农民增收路径。（武胜融媒 贺小芹 曾倩 记者 卢琴）

编辑：宋俊梅