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春季开学伊始，为进一步强化校园食品安全保障，查缺补漏，消除安全隐患，2月14日至2月27日，广安市前锋区市场监督管理局观阁市场监管所对辖区内学校（含幼儿园）及周边食品安全开展“双排查”。
一方面紧盯校园食堂，压实食品安全责任。执法人员聚焦大宗食材采购、进货查验制度落实、食品加工操作、复用餐饮具清洗消毒、病媒生物防制、餐食留样、人员培训管理等关键环节深入排查问题，做细、做实、做优校园食品安全工作。另一方面严管校园周边，防范食品风险隐患。以校园周边100米以内为重点区域，执法人员全覆盖检查小食杂店、小餐饮店、小摊贩以及兼营食品的文具店等食品经营主体，查看经营主体的资质证照、从业人员健康证明、进货查验和索证索票制度落实情况、食品储存条件等，严厉打击销售“三无”、过期食品、向未成年人销售烟酒等行为。截至目前，检查学校7家，校园周边食品生产经营主体35家，发现留样、标识标签不规范等问题9个，已现场督促整改。
下一步，观阁市场监管所将持续深入开展校园食品监督检查，并对存在问题隐患开展“回头看”，跟踪督促整改，确保全部整改到位，消除风险隐患，筑牢食品安全坚实防线，为师生提供安全、健康的食品环境。(供稿：前锋区市场监管局 甘雨）