四川新闻网-首屏新闻
2025年春节临近，广安市前锋区市场监管局立足市场监管职能，组织开展春节前食品安全工作，防范化解食品安全风险隐患，为广大群众春节期间食品安全保驾护航。
提高思想认识。召开党组会、职工大会以及各监管所工作会6次，专题研究春节前食品安全工作，统一思想、周密部署，明确了分管领导、业务股室及基层所的工作职责，层层分解压实责任，要求高度重视春节这个重要节点，以高度责任感保障节日期间各环节各领域食品安全工作。
强化风险防控。以肉制品、水产品、白酒、炒货等节日食品为重点品种，专项检测猪肉病害、亚硝酸盐、孔雀石绿等项目，严密监测食品安全风险，计划开展“你点我检”专项抽检40批次、食品快检20批次；发布节前工作提示，要求各镇（街）加强农村集体聚餐监管力度，严防饮用自制泡酒、误饮醇基燃料以及流动摊贩销售宣称具有治疗效果的药酒等引发的食品安全事故，严密防控食品安全风险。
开展专项整治。坚持以问题为导向，在消费集中区域，开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治、“特供酒”清源打链行动等各类监管执法行动，检查食品生产经营单位证照是否齐全有效、经营的肉类产品是否经过检疫、采购渠道是否正规等，督促经营者落实主体责任。针对返乡人员增多，餐饮消费旺盛的现状，开展节前餐饮单位食品安全检查，重点检查大中型及承办宴席餐饮单位，全力防范当前食品生产经营各环节风险隐患。截至目前，共检查食品生产经营单位39家次，发现问题14个，均已督促整改。（供稿：前锋区市场监管局 冯奕焯）