四川新闻网消息（廖小兵 记者 游伍琼 摄影报道）春回地暖，草木蔓发。2月29日上午，在广安市广安区龙台镇四缸村，龙台镇白酒产业孵化园开工仪式盛大举行。该项目建成后，龙台白酒产量有望突破800吨，实现年产值超5000万元。
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开工仪式现场
据介绍，该项目位于龙台镇四缸村，总投资预计为2800万元，总占地面积16289平方米，约合24.43亩，预计今年9月底前完工、12月底前投产。整个项目分为一、二期建设，一期工程包括生产设施如酿酒车间、包装和成品车间、原料仓库、成品仓库各1个、大型储酒罐6个，停车位20个，以及一幢两层的办公楼；二期工程则主要为新建小型办公楼、白酒发酵车间、生产车间、仓库各1座以及停车位20个。
据悉，在宋端平元年（1234年），有高僧云游到此地，见龙凤山三面环水，形似半岛，便在龙凤山的龙首处筑台建寺，取名曰“龙台寺”，老百姓在寺前建房修路，形成街区，龙台镇因此形成。
龙台白酒生产已有900多年的历史，北宋政和年（1118年）已有民间人士在消水河边用土法酿酒。在龙台人眼中，龙台白酒就是广安的“茅台”。因其特有的地理环境，龙台镇不仅有适合酿酒的水源，还有优质的高粱和悠久的酿酒工艺，好原料造就好品质，好品质成就好口碑，如今，龙台白酒已成为广安著名的地方特产，镇上大小酒厂就有20余家。
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工人正在施工
“近年来，我们在区委区政府的大力支持下，争取到了龙台镇白酒产业孵化园项目，今天，龙台镇白酒产业孵化园的动工是一个重要的里程碑，标志着龙台镇白酒产业集约化和产业化，对于龙台镇以及广安区经济的发展都具有极其重要的意义。” 据龙台镇镇长刘立伟介绍，该项目建设完成以后，不仅将直接带动300人就近就业，还能为四缸村带来集体经济收入超200万元。