“给我来一包鸳鸯锅火锅底料”“我称一斤牛肉干”“来一包青花椒麻辣鱼调料”……10月16日，2023川渝火锅品牌消费节暨首届川渝名优食品购物节在市民广场举办，现场烟火升腾、人气满满，不少市民来这里开启了“买买买”“吃吃吃”模式。
记者在现场看到，德庄、刘一手、大队长、小天鹅等数十家川渝“老字号”火锅展位前围满了前来购物的市民，各火锅店销售的火锅底料、辅料各有受众。
“我喜欢吃微辣的火锅，这家微辣的火锅底料特别香，我平时就常买。”市民常飞在他心仪的火锅品牌展销点购买了满满一大袋火锅底料。
此次消费节还通过“特色商品展+热辣火锅宴”的形式促进消费，游客和市民不仅可以选购特色商品，还可挑选喜爱的火锅品牌现场开烫，感受川渝火锅的麻辣鲜香。
毛肚、鸭肠、鸭血、青菜……游客李格选定了自己喜爱的火锅菜品，和朋友们围坐在一起现场开涮，沸腾的火锅汤底香飘四方，引人垂涎欲滴。
现场还有直径8米可容纳24人同时就餐的巨型火锅亮相，吸引了不少市民前来尝鲜。“这么大的火锅桌，大家围坐在一起，推杯换盏，品味美食，氛围太好了，这才是火锅的正确品尝方式！”市民张康兴奋地说。
广安市特色产品岳池米粉、龙安柚、麻辣牛肉等参展摊位同样受市民欢迎，许多市民大包小包抢购回家，现场一度掀起抢购热潮。“广安人习惯了广安美食，走到哪里都忘不了。”市民张均购买了10余盒麻辣牛肉和岳池米粉，“除了自己吃，我还打算邮寄给外省的朋友，让他们也尝尝‘广安味道’。”
来自广元某农业有限公司的参展商表示，他们带来的木耳、核桃等当地特色农产品很受欢迎，销售火爆，“不仅推广了广元特产，开拓了销路，还能和其他参展商互相交流、学习。”
游客和市民在“逛吃”模式中既饱眼福又饱口福，带着满足的笑容满载而归。（来源：广安日报 记者 卢琴）
原标题：尽情“逛吃” 满载而归