四川省武胜万善职业中学校深入开展食品安全自查自纠工作

2023-09-04 17:12 来源:四川新闻网
编辑:陈荞

四川新闻网消息   为切实做好校园食品卫生安全工作,严防食品安全事故发生,确保广大师生身体健康。9月1日,四川省武胜万善职业中学校(简称:万善职中)校长高攀带领副校长杜勇、潘志阳,组织安办、后管办、办公室等相关部门负责人,对学校食堂及小卖部的食品安全卫生工作进行了深入细致的检查。

检查中,高攀一行深入食堂厨房、储存间等重点场所,现场查阅食品原料进出货台账,反复询问食品安全责任落实情况,对食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节作了详细了解。对小卖部食品进行抽样检查,再三叮嘱小卖部经营负责人要落实索证制度,规范进货渠道,消除食品安全风险隐患,并严控价格保障学生利益。

高攀对检查中发现的问题进行了及时反馈,并提出了具体要求。他要求相关负责同志,要强化责任意识,落实安全教育管理责任,加强排查及时整改,杜绝食品安全隐患的发生,保障校园食品卫生安全。(供稿:万善职中  李红英)