四川新闻网消息(雷斯涵 记者 游伍琼)为进一步加强保障辖区居民“菜篮子”食品安全,切实提升食品安全保障水平,近日,广安市市场监管局经开区分局开展“我为群众办实事”守护手中“菜篮子”专项检查,强力推进农贸市场食品安全监管,消除食品安全隐患,守护好老百姓“舌尖上的安全”。 查验“进场食品”合格证明。要求农贸市场开办者依法依规履行食品安全管理责任,对于进入市场的食用农产品以及销售者加强入场查验,对无合法来源的食用农产品禁止入场销售。 要求从事进口冷链食品经营者严格落实进口冷链食品疫情防控责任。一经发现经营者无法提供进口冷链食品检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明等“三证”或者“三证”不全的进口冷链食品等违法违规行为的,将依法严肃查处。 规范“经营者”主体资格。结合日常检查,抽查农贸市场主体责任落实、经营者档案建设情况。要求市场开办者查验每一位进驻市场食品经营者营业执照、食品经营许可证等资质材料。对于没有相关主体资格的,广安市市场监管局经开区分局采取上门服务,直接办理,建立健全销售者经营档案,实现“一户一档”并及时更新。 定期检查和突击检查相结合。严格查处不符合卫生条件的食品作坊和商贩。严格督促农贸市场开办者主动履行食品安全主体责任,并要求督促场内食品经营者担负起同等责任,建立健全食品安全管理制度,进一步增强法律意识、责任意识和食品安全意识,主动防控食品安全风险。 下一步,广安市市场监管局经开区分局将持续加大对农贸市场重点场所的监督检查和执法力度,督促市场开办者和场内经营者严格落实食品安全查验等食品安全主体责任,并积极配合卫生健康等部门做好农贸市场疫情防控相关工作,切实防范农贸市场食品安全风险和疫情传播风险,全力把好食用农产品安全的最后一道关口,让广大人民群众的“菜篮子”拎得安全、吃得放心。
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