四川新闻网消息(田祖国 游伍琼 摄影报道)11月21日晚上,广安京源酒业有限公司在金福酒店举行北京华都天安门酱酒走进广安财富分享会,这也寓意着华都天安门酱酒正式走进小平故里—广安。 出席当晚活动的嘉宾有中国酒类流通协会副会长、北京酒类流通协会创始会长、北京糖业烟酒集团有限公司原董事长张德春、中国酒类流通协会副会长、北京华都酿酒食品有限责任公司总经理、国家级白酒评委朱华、北京华都酒业营销有限公司常务副总经理王新、广安京源酒业有限公司总经理郭勤红、广安京源酒业有限公司总经理张晓霞。 北京华都酿酒食品有限责任公司总经理、国家级白酒评委朱华先生介绍说,华都酒厂是一家与共和国同龄的酒厂,从1949年4月19日建厂,到生产出的十三陵牌精制二锅头荣获加拿大里加纳春季国际酒展览会金奖;从1974年白酒泰斗周恒刚老师在华都成功研制出麸(fū)曲酱香型白酒——燕岭春酒,开创北派酱香的先河,到1975年因“八大名酒进北京”,华都与茅台结缘,70年栉风沐雨,砥砺前行,成就了华都今朝的蓬勃发展。 “而天安门酒卓越的品质,源自于嫡传自茅台的正统工艺,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,五年窖藏。如今,华都酒厂酿造车间的标准与茅台车间是一样的,华都酱酒品质、酿制技艺及质量控制水平得到大幅度提升。除了严格按照茅台工艺酿造之外,天安门酱酒采用十三陵水库的生态好水,富含对人体有益的矿物质和微量元素。”北京华都酒业营销有限公司常务副总经理王新介绍说。采用来自贵州的红缨子高粱,粒小皮厚、淀粉、单宁比例合理,支链淀粉含量达88%以上,并且结实耐煮,唯有承受9次蒸煮的淬炼,方能酿造品质酱酒。选用上好的宜兴陶坛贮存,含有大量细孔的陶坛可以吐故纳新,促进酒体的老熟和醇化,让酒体更加醇厚。 天安门酱酒的系列产品包括天安门1949酒、天安门酒(庆典红)、天安门酒(金彩)、华都定制酒。品鉴天安门酒,收藏天安门酒,赠送天安门酒,都饱含着一份深情厚谊的家国情怀。 活动现场,由北京华都酒业营销有限公司常务副总经理王新代表北京华都酒业向广安京源酒业有限公司总经理张晓霞赠送城市文化定制酒。随后广安京源酒业有限公司也精心给远道而来的北京华都酒业领导准备了广安本地书法大家:中国书法家协会会员、四川省书法家协会理事、广安市政协诗书画院副院长、广安市文联秘书长周永生老师的书法题字。 “我爱北京天安门”是每个人耳熟能详的歌谣,所以每一杯天安门酒,都意味着一份浓浓的家国情怀。华都天安门品牌承载着家国文化,蕴藏着官贵之气,代表的是“国泰民安”的中国符号。华都天安门酒,是采用的茅台酒业嫡传工艺,是除茅台酒厂外,唯一能100%使用茅台工艺酿造的酱香型白酒,被誉为“北方小茅台”。 2020年,是华都天安门酱酒在全国遍地开花、处处布局的重要一年。来自首都北京的天安门酱酒不仅给大家带来了一份独一无二的礼物,更带来了嫡传正宗茅台工艺的北派酱酒,自上市以来,受到了广大消费者和行业内外人士的一致好评。 |