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广安邻水县八耳镇开展“双节”食品安全检查活动
http://www.newssc.org】 【2013-09-20 11:43 】 【来源:四川新闻网 】
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  四川新闻网广安9月20日讯(刘海燕 熊维坤 记者 田祖国)在中秋、国庆来临之际,广安市邻水县八耳镇党委政府高度重视,采取有效措施,加大食品安全检查力度,为确保“双节”食品安全。

  检查学校食堂

  八耳镇食安办工作人员对辖区内学校集体食堂的菜品来源、生产过程、消毒情况等进行了检查,建立检查登记制度,对发现的安全隐患问题限期整改,并做好跟踪回访工作,对整改不力的依法处理。

  检查餐饮店、超市

  针对“双节”期间群众消费特点,镇食安办会同工商所对辖区内餐饮店、食品小作坊、超市等食品经营场所开展专项检查,重点检查月饼、肉制品、鲜活产品等食品安全,要求对所售月饼必须索取生产厂家证照和检验报告。严厉查处“三无”产品、假冒伪劣产品等违法行为,及时消除安全隐患。

  加强群宴管理

  各村(居)支部书记立即对辖区内群宴活动进行统计,40人以上群宴必须上报镇食安办登记备案,由镇食安办组织“一条龙”群宴流动厨师学习卫生安全知识,同时要求各村利用广播,召开村民大会等多种形式进行广泛宣传,让群众参与监督,严禁未取得健康体检和卫生知识培训的流动厨师从事群宴经营活动。截至目前,该镇累计检查学校食堂5所,无安全隐患;检查超市、餐饮店12家,查出安全隐患1处,已整改完毕;组织流动厨师学习1次,取缔1家办理流动宴席资格。

编辑:叶旭
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